img
Кофеин и дети: каковы подводные камни? 07 Ноября 2019

Для многих чай и кофе - огромная часть жизни. В особенности кофе, с более позднего подросткового возраста, становится довольно популярным способом взбодриться. Пожалуй, столько времени, сколько кофе остаётся частью повседневной культуры и сколько вокруг нас находятся дети, всегда ребром стоял вопрос: “Можно ли детям кофеин?”

Статистика показывает, что более 70% детей в США употребляют кофеин через напитки. Что мы обычно забываем, когда впервые смотрим на эти данные, так это то, что одним из частых источников кофеина могут быть и газированные напитки, и далеко не все из них могут нанести ребёнку вред.

На удивление, исследований, изучающих вопрос того, как влияет кофеин на развитие ребёнка, довольно мало. Как отметила Лэйла Катираи, автор статьи на американском портале SciMoms, пройдясь через доступные исследования, нигде не проводится связь между заторможенным ростом детей и их употреблением кофеина. Напомним, что кофеин - это психостимулятор, то есть, влияет он на центральную нервную систему.

Некоторые статьи, в том числе и русскоязычные, как, например, на Яндекс.Дзен, передают, что от чрезмерного количества возможны некоторые временные эффекты, причём, такие же, как у взрослых, а именно:

  • нервозность и повышенная возбудимость;

  • неусидчивость, ёрзание;

  • головные боли;

  • расстройства сна;

  • повышенное давление.

Среди детей младшего возраста, т.е. приблизительно до 5 лет, неправильно рассчитанные дозы могут вызвать вышеперечисленные симптомы. В подростковом возрасте влияние довольно идентично влиянию на взрослых - в небольших количествах придаёт ощущение бодрости и энергичности.

Другое западное исследование рассказывает, что потребление кофеина подростками ведёт к сдвигу сна на попозже, причём сон не так глубок, как без воздействия вещества.

Единого соглашения о том, сколько кофеина дозволено детям, нет. Например, Управление по санитарному надзору качества пищевых продуктов и медикаментов США не устанавливало чётких рекомендаций, а Американская академия педиатрии говорит, что при малом возрасте не стоит употреблять больше 100 мг в день.

Health Canada говорит об этом несколько чётче:

  • детям от 4 до 6: не больше 45 мг/день;

  • от 7 до 9: не больше 62,5 мг/день;

  • от 10 до 12: не больше 85 мг/день;

  • подросткам от 13: не более 2,5 мг на кг веса тела.

Никаких долгосрочных пагубных последствий просто от употребления кофе у детей не наблюдается. Тем не менее, родителям стоить быть внимательнее и ограничивать кофеин в газированных напитках, зачастую из-за так называемых “пустых калорий”. При регулярном употреблении может возникнуть недостаток витаминов, пониженный уровень кальция в организме, повышенная вероятность возникновения кариеса, частое обезвоживание (кофеин имеет мочегонный эффект). Однако при умеренном потреблении причин для беспокойства нет.

 

Максим Куклев

Источники:

https://zen.yandex.ru/media/leagueofcoffee/kak-kofein-vliiaet-na-vashego-rebenka-5985b077256d5cff72e009ef

https://scimoms.com/caffeine/